沙茶牛肉蒸腐竹的做法

沙茶牛肉蒸腐竹 宸·羽

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食材明细

主料

• 牛肉 200g
• 腐竹 适量

辅料

• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 葱花 适量

调料

• 热油 1勺
• 沙茶酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2匙
• 盐 1g

• 咸香 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

沙茶牛肉蒸腐竹的做法步骤

• 1腐竹用温水泡软。
• 2碗中放入姜末、蒜末、蒸腐竹的做法沙茶酱、沙茶蚝油。牛肉
• 3呛入热油。
• 4再加入适量的盐搅拌均匀。
• 5把拌好的酱汁倒入切好的牛肉片内，再加入淀粉拌均匀。蒸腐竹的做法
• 6腐竹摊入碗底。
• 7表面放入牛肉片。
• 8水开入锅蒸七八分钟即可。
• 9时间到，撒入小葱。牛肉
• 10成品。

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